香菇滑鸡粥

向着、阳光走！

香菇滑鸡粥

鸡 : 营养丰富，用于虚劳瘦弱、骨蒸潮热、脾虚泄泻、消渴等。
香菇 : 提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌、降血压、降血脂、降胆固醇、治疗疾病。

主料

鸡半只

辅料

香菇滑鸡粥的做法步骤

1.米洗干净，加水煮开。
2.香菇水泡发后切丝。
3.鸡肉洗干净，用盐、料酒、生抽、少许香油、姜丝腌制十五分钟。
4.把泡发的香菇倒入锅中煮十分钟。
5.将鸡倒入锅中煮十五钟即可，再根据个人口味加入盐调味。
6.出锅前加入少许葱花，一碗咸鲜的香菇滑鸡粥就出锅了。

小窍门&温馨提示

煮粥是好用砂锅或瓦锅，因为容易炖烂掉也不易耙锅糊底，熬出的粥美味之极。

分类：粥家常菜早餐晚餐

查看全部(共6步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页