咸肉蒸带鱼

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咸肉蒸带鱼

食材明细

主料

辅料

咸肉蒸带鱼的做法步骤

1.食材：带鱼。
2.咸肉。
3.姜片。
4.将咸肉用清水淋一下，放在案板上切成片，待用。
5.将带鱼去头去内脏去尾洗净捞出。
6.用剪刀剪成段，放入盘中。
7.接着，加点料酒，放上姜片，再搁点鸡精。
8.合入切好的咸肉。
9.然后，放入蒸锅里盖上盖，开锅蒸至6——7分钟。
10.开盖，取出。

分类：热菜家常菜私房菜午餐晚餐

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