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醇香麻酱拉皮
独家
food999
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拉皮的软糯筋道,黄瓜的脆爽,还有入口麻酱汁的醇香,不要太美味哈😂😂。
初级
拌
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鲜粉皮
两张(拉皮)
芝麻酱
适量
黄瓜
一根
辅料
盐
适量
糖
适量
蒜
适量
蚝油
适量
生抽
适量
醇香麻酱拉皮的做法步骤
1.
拉皮,切条后纯净水洗下,控水备用。
2.
容器内,适量麻酱放入适量的蚝油,生抽,糖,盐澥开,然后放入切好的蒜末。静置入味,备用。
3.
黄瓜,切条,备用。
4.
控水后的拉皮,放入准备好的麻酱汁,拌匀。
5.
放入黄瓜条,拌匀,即可。
小窍门&温馨提示
麻酱不用水澥,直接用生抽,蚝油就可以。水澥的味道太淡。
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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