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肉螺炒牛蛙
花鱼儿
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初级
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
肉螺
200克
牛蛙
1只
辅料
香葱
适量
姜片
适量
剁椒
适量
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
肉螺炒牛蛙的做法步骤
1.
食材:肉螺(已清洗)。
2.
牛蛙(已洗净)。
3.
剁椒、香葱、姜片。
4.
将已洗净的牛蛙,放在案板上切成块,待用。
5.
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
6.
随后,下入肉螺和牛蛙,加点料酒翻炒一下。
7.
接着,加点盐调味翻炒至熟。
8.
然后,合入剁椒翻炒一下。
9.
最后,加点鸡精炒匀。
10.
搁入香葱即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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