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豆沙馅脆皮面包
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简单
煎
甜香
一小时
食材明细
主料
鸡蛋
3个
高筋面粉
250g
豆沙馅
240g
辅料
酵母
3g
白糖
15g
玉米油
15g
豆沙馅脆皮面包的做法步骤
1.
容器中打入3个鸡蛋。
2.
加3克酵母,15克白糖。
3.
鸡蛋液里加250克面粉搅拌成面絮。
4.
和成面团醒发40分钟。
5.
240克豆沙馅平均分成8份搓圆备用。
6.
醒发好的面团揉匀排气平均分成8份。
7.
搓圆醒发10分钟。
8.
擀成如图形状。
9.
放一个豆沙馅。
10.
卷起来包好。
11.
先沾水在沾一层面包糠。
12.
电饼档多放一点油,放入面包煎制金黄色即可。
13.
成品图
分类:
烘焙
早餐
宵夜
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