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炒双笋
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清淡
十分钟
食材明细
主料
鞭笋
2根
芦笋
5根
辅料
盐
适量
鸡精
适量
炒双笋的做法步骤
1.
食材:鞭笋。
2.
芦笋。
3.
将鞭笋剥壳清洗一下。
4.
放在案板上切去老根切成片,待用。
5.
将芦笋清洗一下。
6.
放在案板上切成段。
7.
随后,将芦笋下入沸水中煮开、捞出。
8.
接着,将鞭笋下入沸水中煮开,4——5分钟后捞出。
9.
烧锅倒油烧热,下入鞭笋和芦笋,加少许鞭笋的汤汁翻炒一下。
10.
然后,加点盐、鸡精。
11.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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