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红烧白鱼
独家
雨中漫步_kRsJPX
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简单
烧
咸鲜
半小时
主料
白鱼
一条
辅料
葱
适量
大蒜
适量
香葱
2颗
大料
适量
花生油
2勺
蚝油
1勺
红烧酱油
1勺
白糖
一勺
红辣椒
少许
盐
少许
姜
适量
红烧白鱼的做法步骤
1.
白鱼清洗干净,去内脏。
2.
配料准备好。
3.
锅内放油烧热,放入白糖小火慢慢炒。
4.
炒的这个颜色就可以了。
5.
放入大料,葱姜蒜炒香。
6.
鱼放进去慢慢煎一会,两面金黄。
7.
放入耗油.酱油。
8.
倒水不用太多,放入香葱.料酒.红辣椒。
9.
盖上锅盖,中火焖15分钟。
10.
放盐调味。
11.
放盐以后,焖5分钟关火。
12.
我觉得这个鱼比任何海鱼都好吃,鱼肉有点像螃蟹肉,很鲜美😍
13.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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