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鲍鱼炖芋头
独家
不做妖精好多年
发布
简单
炖
咸鲜
二十分钟
主料
鲍鱼
1只(一人食,多人餐多加几个)
芋头
300克
胡萝卜
20克
辅料
葱
小许
花椒
小许
花生油
3克
食盐
0.3克
鸡精
小许
香菜
小许
清水
没过食材即可
姜
小许
鲍鱼炖芋头的做法步骤
1.
新鲜芋头。
2.
洗净去皮,再洗净。
3.
大约把一个芋头分成四份。
4.
葱姜,胡萝卜鲍鱼改刀。
5.
热锅冷油。
6.
放花椒爆香。
7.
放葱姜和胡萝卜芋头翻炒。
8.
放食盐。
9.
翻炒至芋头表面微黄。
10.
鲍鱼很清水一起放锅里。
11.
清水没过食材即可,盖锅盖,中火炖煮。
12.
汤汁块收干的时候,大米鸡精和洗好的香菜翻炒均匀即可。
13.
成品。
14.
分类:
热菜
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午餐
晚餐
查看全部(共14步)
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