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三鲜馅春卷
花鱼儿
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初级
炸
清淡
三小时
食材明细
主料
黑木耳
5克
春卷皮
11张
新鲜香菇
3朵
肉末
150克
辅料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
三鲜馅春卷的做法步骤
1.
食材:黑木耳(已泡发)。
2.
春卷皮。
3.
新鲜香菇(已清洗)、肉末。
4.
将已泡发的黑木耳清洗一下捞出。
5.
放在案板上切碎,待用。
6.
将已清洗的香菇放在案板上切碎。
7.
随后,将切碎的黑木耳和香菇放入保鲜盒中,合入肉末。
8.
接着,加点料酒、生抽、盐、鸡精。
9.
调味拌匀成三鲜馅。
10.
然后,取春卷皮放在案板上搁入三鲜馅。
11.
包好。
12.
全部包好的春卷。
13.
最后,将包好的春卷下入油锅中,用中小火炸成金黄色,即可。
分类:
小吃
家常菜
午餐
晚餐
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