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猪肝瘦肉夜香花汤
容氏家族
发布
夜香花又到开花的季节了,它有清热明目的作用,而且煮好的汤里还会含有花香气,而且味道鲜甜,今天就买了些猪肝瘦肉一起煮尝尝鲜了。
简单
煮
咸鲜
十分钟
主料
瘦肉
1.5两
猪肝
1.5两
辅料
夜香花
2两
姜
适量
配料
酒
适量
猪肝瘦肉夜香花汤的做法步骤
1.
新鲜的夜香花。
2.
猪肝瘦肉切薄片放盐酒腌制十分钟。
3.
锅里放清水烧开后将腌制好的猪肝瘦肉放进去煮两分钟,将表面的白沫撇掉。
4.
加入夜香花。
5.
煮开即可,适当再加少许盐、油。
6.
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