下载 APP
搜索
河南版 水煎包
最初的模样20160922
咸香可口,皮脆馅足 ,我们老家早餐都是胡辣汤➕水煎包😄
简单
煎
咸香
三小时
主料
面粉
适量
韭菜
适量
鸡蛋
适量
红薯粉丝
适量
辅料
干酵母
适量
盐
适量
味精
适量
辣椒粉
适量
河南版 水煎包的做法步骤
1.
温水➕干酵母粉揉成面团 ,发至三、四倍大左右
2.
擀皮,一下就好,不要擀太薄了 本来就是发面的
3.
昨天做扁食的馅,多加一点盐和辣椒 ,发面本来就厚 多一点盐味和辣味
4.
包好了,不用太在意外型,水煎包本就露馅儿看着香😄
5.
平底锅放油,包好的煎包 摆放平底锅中,加入一碗水
6.
中火大约5分钟左右,翻面煎至金黄色即可
7.
煎成金黄色出锅即可。
小窍门&温馨提示
上一篇素扁食剩下的馅儿,做了水煎包 不会的可以参考上一篇调馅的。
分类:
小吃
查看全部(共7步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
酸辣粉
肉夹馍
麻辣烫
油条
青团
南瓜饼
粽子
泡椒凤爪
茶叶蛋
薯片
意大利面
炒年糕
美食天下首页