咸味虾仁肉汤圆

梦桃缘

咸味虾仁肉汤圆

一直只做甜味汤圆，这次利用包饺子剩下的一点肉馅，用来包咸味汤圆，相比传统的甜味汤圆，咸味的汤圆没那么腻更好吃😋用萌萌的卡通做法，趣味可爱，小朋友好喜欢。

主料

辅料

红肉火龙果汁适量
黑芝麻适量

咸味虾仁肉汤圆的做法步骤

1.将糯米粉分成50克和200克。
2.将200克米粉加入适量南瓜，用手和成面团。（不用加水）
3.和好的面团盖紧备用。
4.取适量火龙果汁，将其中50克米粉揉成团。
5.揉好的两色粉团盖紧。
6.准备好饺子肉馅。
7.取一小个南瓜面团压扁，包入肉馅。
8.捏紧收口搓圆。
9.取两个比花生米大点的红色面团，搓圆捏扁做小猪耳朵。（半捏半压的比较好操作）
10.如图朝一端捏起。
11.再取一小点红色面团同样搓圆压扁，用筷子戳出两个小孔做猪猪嘴巴。
12.将耳朵和嘴巴组装到黄色汤圆胚黏紧。
13.放入两颗芝麻，造型完毕。
14.再用红色面团捏成两个小蝴蝶结。
15.同样步骤组装。
16.造型完毕，瞧～可爱的一对猪猪小情侣。
17.上锅入适量水，加入自己喜欢的调料烧开，放入汤圆。
18.盖紧，煮至汤圆浮起熟透即可。
19.成品。好可爱😜

小窍门&温馨提示

1、火龙果汁可随意用红曲粉也可以，小猪眼睛也可用可可粉揉面团，本人用的是巧克力挤上去的。哈哈😄本人偷懒，每次发菜谱的步骤图从来懒得美图，所以光线有点暗淡。

分类：甜品

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