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蒜香西蓝花
独家
最初的最美❤
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简单
炒
蒜香
十分钟
食材明细
主料
西蓝花
1个
大蒜
适量
辅料
盐
适量
生抽
2勺
蚝油
1勺
鸡精
适量
白糖
适量
水淀粉
适量
香油
适量
姜末
适量
小米辣
适量
蒜香西蓝花的做法步骤
1.
西蓝花掰成小朵。
2.
锅中烧水,水开加适量盐一勺食用油放入西蓝花焯水。
3.
焯水后的西蓝花捞出放在凉水中过凉控水备用。
4.
准备好葱姜蒜,小米辣。
5.
碗中放盐,耗油,生抽,白糖,鸡精调成料汁备用。
6.
起锅烧油下入调料炒出香味。
7.
倒入调好的料汁加小半碗水煮开。
8.
倒入水淀粉勾芡。
9.
放入西蓝花翻炒均匀。
10.
放香油调味即可。
11.
出锅装盘完成。
分类:
热菜
家常菜
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