海参炒面

甘雅妈妈m

海参炒面

“海参”炒面？“海参呢？炒化了？”“我叫海参，面是我炒的。”海参炒面小品大家都看过，下面给大家介绍一款正经的海参炒面。大家都知道海参既补充蛋白质、又提高免疫力，再搭配胡萝卜、尖椒和洋葱真的是色香味俱全，自己做的安心又美味让你一次吃上瘾，怎么吃都吃不够。没毛病！

主料

辅料

海参炒面的做法步骤

1.把食材切好备用。
2.把面条煮到七分熟后捞入冷水过滤。
3.热锅冷油，烧热后把彩椒放进锅里快速翻炒，加入少量盐。
4.然后把切好的海参放进锅里爆炒（可以选择加些水焖一下，稍微多煮一会儿收汁）。
5.沥干的面条倒入锅中，加入适量酱油再翻炒。
6.翻炒均匀后关火。
7.撒入葱花，一盘优秀的海参炒面出锅了。

小窍门&温馨提示

1. 面条一定要选有筋道一点的，否则影响口感。
2. 面条不要煮太软，不然炒出来的面条就不香了。

3. 翻炒面条时可以选用筷子，比锅铲方便

分类：主食面条家常菜

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