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素炒三丝
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苹果的萍
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素炒三丝,由红、白萝卜和芹菜组成,是一道很清淡的菜,健康美味,因其颜色漂亮,孩子都很喜欢哦😊
最简单的调料成就美味。
中级
炒
咸甜
十分钟
食材明细
主料
白萝卜
100g
红萝卜
50g
芹菜
50g
辅料
植物油
10g
盐
5g
素炒三丝的做法步骤
1.
清脆爽口。
2.
食材准备好。
3.
分别切丝,红萝卜要比白萝卜切得细。
4.
植物油放红萝卜煸炒三十秒钟。
5.
加入白萝卜大火翻炒。
6.
加入芹菜。
7.
加入盐大火拌匀。
8.
美味。
小窍门&温馨提示
1.红萝卜质硬所以要切细炒的时候先下锅多炒几十秒钟。
2.这道菜就是吃的原味,无需太多调料最基础的油、盐即可,油要比平时炒菜的量少。
3.白萝卜红萝卜和芹菜的比例是2:1:1也可以随自己喜好调整。
分类:
热菜
家常菜
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