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鲜虾牛蛙
花鱼儿
初级
烧
咸甜
十分钟
主料
鲜虾
200克
辅料
牛蛙
1只
鲜虾牛蛙的做法步骤
1.
食材:鲜虾(已清洗)。
2.
牛蛙(已杀)。
3.
蒜片、姜片、葱段、冰糖。
4.
将已杀的牛蛙洗净捞出。
5.
放在案板上切开,待用。
6.
烧锅倒油烧热,下入蒜片和姜片爆香。
7.
随后,下入牛蛙翻炒一下。
8.
接着,合入鲜虾,加点料酒翻炒翻炒,煮开。
9.
然后,加点生抽、盐、冰糖。
10.
调味烧煮开,烧煮2——3分钟,关火。
11.
最后,搁入葱段,即可。
分类:
热菜
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