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黄花菜香干炒茭白
花鱼儿
初级
炒
清淡
十分钟
主料
茭白
3根
香干
120克
新鲜黄花菜
80克
辅料
盐
适量
生抽
适量
黄花菜香干炒茭白的做法步骤
1.
食材:茭白。
2.
香干。
3.
新鲜黄花菜(已清洗)。
4.
将茭白剥壳清洗一下。
5.
放在案板上切成片,待用。
6.
将香干放在案板上切开,待用。
7.
随后,将新鲜黄花菜下入沸水锅中焯开2分钟后,捞出。
8.
烧锅倒油烧热,下入茭白和香干翻炒一下。
9.
接着,加适量的清水翻炒翻炒至茭白断生。
10.
然后,合入焯好的新鲜黄花菜翻炒一下。
11.
最后,加点盐、生抽。
12.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
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