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醋泡花生
独家
香香的小厨房
简单
煮
咸鲜
二十分钟
主料
花生米
适量
辅料
盐
适量
醋
适量
鲜酱油
适量
干辣椒
适量
香叶
适量
八角
适量
花椒粒
适量
桂皮
适量
醋泡花生的做法步骤
1.
花生米洗净后用温水浸泡三个小时左右。
2.
调料:干辣椒、八角、桂皮、香叶、花椒粒用水冲洗干净。
3.
全部调料放入汤锅中,加入醋、盐、鲜酱油和清水。
4.
放在煤气灶上。
5.
大火烧开后调中小火焖煮15分钟左右关火。
6.
煮好的花生自然冷却后放入保鲜盒中,放入冰箱冷藏。
7.
成品。
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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