咖喱三色丁

• 1.土豆、胡萝卜、青椒切丁；
• 2.油锅烧热，放葱姜油锅稍炸一下，接着倒入切好的三丁，翻炒；
• 3.加入少许水、盐、糖、咖喱粉，炒匀，盖锅中火煮。
• 4.汤汁差不多收干，便可盛出食用~

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