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绿茶粉面包
putimama
面包做法及用料千变万化,层出不穷、外观:它是人们选择面包的视觉效果;符合我们味蕾的才是品尝者需要的内在;此款面包掰开内瓤呈现淡绿颜色、组织松软有弹,口感香甜。
初级
烤
甜味
三小时
主料
面粉
300g
鸡蛋
1个
白糖
25块
食用
20g
牛奶
150g
辅料
酵母
3g
盐
2g
绿茶粉
3g
绿茶粉面包的做法步骤
1.
准备原料。
2.
将牛奶、白糖、食用油鸡蛋放入面包机中。
3.
再放入面粉与绿茶粉,酵母。
4.
用发酵面团档将面团发酵。
5.
将发酵好的面团取出揉去气泡松驰一下。
6.
将面团均匀(过称)口成6个小面团揉匀。
7.
再揉一遍在模具中饧发。
8.
饧发好的面包坯撒入一点薄面。
9.
烤箱先预热10分钟,将模具放入上下加热170度烤20分钟。
10.
烤制出炉的面包呈淡绿色,绵软香甜。
分类:
烘焙
查看全部(共10步)
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