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山楂排骨
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烧
酸甜
二十分钟
食材明细
主料
排骨
360克
辅料
干山楂
适量
姜片
适量
冰糖
适量
料酒
适量
生抽
适量
白醋
适量
盐
适量
山楂排骨的做法步骤
1.
食材:排骨(已清洗)。
2.
干山楂、姜片、冰糖。
3.
生抽、白醋。
4.
将已清洗的排骨下入清水锅中,合入姜片焯开捞出。
5.
烧锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。
6.
接着,倒入清水,加点料酒、搁入干山楂。
7.
煮开后烧煮一会。
8.
然后,加点生抽、盐、白醋、冰糖。
9.
调味继续烧煮。
10.
最后,烧煮汤汁浓稠,就可以了。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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