山楂排骨

花鱼儿

山楂排骨

主料

排骨360克

辅料

山楂排骨的做法步骤

1.食材：排骨（已清洗）。
2.干山楂、姜片、冰糖。
3.生抽、白醋。
4.将已清洗的排骨下入清水锅中，合入姜片焯开捞出。
5.烧锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻炒。
6.接着，倒入清水，加点料酒、搁入干山楂。
7.煮开后烧煮一会。
8.然后，加点生抽、盐、白醋、冰糖。
9.调味继续烧煮。
10.最后，烧煮汤汁浓稠，就可以了。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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