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口味土豆条
独家
雨欣欣欣
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我家宝贝儿爱吃土豆,所以每天都在家里面琢磨着做各种各样的土豆。今天这道土豆先煮后煎。而且调料简单简单易做。
简单
煎
五香
十分钟
食材明细
主料
土豆
二个
小葱
一根
八角
二个
香叶
二片
干辣椒
5个
辅料
白芝麻
半匙
五香粉
一匙
椒盐
少许
菜籽油
一勺
口味土豆条的做法步骤
1.
土豆去皮。切成粗长条。
2.
冷水下锅,锅里放八角,香叶和少许食盐水沸后煮三分钟。不要煮的太久软了不好吃。
3.
煮好的土豆条自然冷却,控干水份备用。
4.
锅里放菜籽油,放入干辣椒炸香以后把干辣椒捞出。
5.
小火慢慢煎这个土豆条。
6.
放葱花,五香粉和椒盐。用筷子轻轻的搅拌。让每一根土豆条上都沾满调料。
7.
中火复炸一次。
8.
起锅撒上白芝麻。一道风味独特的口味土豆条就做好了。
小窍门&温馨提示
喜欢吃辣椒的起锅撒上干辣椒面。
分类:
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