茄汁泡椒龙利鱼

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茄汁泡椒龙利鱼

食材明细

主料

辅料

茄汁泡椒龙利鱼的做法步骤

1.龙利鱼室温下自然解冻，加少许盐、料酒、黑胡椒腌渍。
2.热锅凉油，腌渍好的龙利鱼放入煎至两面金黄。
3.煎好的龙利鱼取出备用。
4.锅里留底油，放入西红柿小块炒出红油，再加入泡椒酱炒出香味。
5.放入煎好的鱼块烩。
6.收汁盛出。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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