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腐竹烧排骨
花鱼儿
初级
烧
清淡
三小时
主料
排骨
450克
腐竹
85克
辅料
桂皮
适量
大料
适量
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
腐竹烧排骨的做法步骤
1.
食材:排骨(已清洗焯水)、腐竹(已泡发切段)、桂皮、大料。
2.
烧锅倒油烧热,下入焯好的排骨翻炒翻炒。
3.
接着,搁入桂皮和大料,加适量的清水。
4.
加适量的料酒。
5.
加适量的酱油。
6.
加适量的盐。
7.
加适量的白糖。
8.
调味烧煮开,烧煮一会儿。
9.
然后,合入腐竹翻动一下继续烧煮。
10.
烧煮至汤汁差不多了即成。
分类:
热菜
家常菜
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晚餐
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