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荷塘双宝(莲米藕丁)
田田_hz13
发布
简单
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
鲜莲米
适量
藕
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
葱花
适量
莲米藕丁的做法步骤
1.
鲜莲米洗净沥水。
2.
藕去蒂去皮洗净切丁。
3.
锅里烧热水,放入藕丁和莲米焯水3分钟。
4.
焯好水后放入冷水中泡会儿,然后沥水备用。
5.
锅中倒油,放入莲米、藕丁翻炒五分钟,期间加一到两次少量清水。
6.
至食材炒熟,加适量盐、胡椒粉和生抽炒匀,最后撒上葱花即可。
分类:
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