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椰香花生酥
水蓝之岚
满屋飘香,酥酥脆脆好味道
简单
烤
甜味
二十分钟
主料
低粉
200g
辅料
鸡蛋
1个
椰子油
100g
花生碎
70g
糖
60g
泡打粉
5g
燕麦
少许
椰香花生酥的做法步骤
1.
鸡蛋打散取24克蛋液,然后倒入椰子油加入白糖搅匀
2.
低粉加泡打粉过筛倒入鸡蛋混合液中,搅匀。
3.
倒入花生碎
4.
揉匀
5.
分割成20到25克的小面团,刷上蛋液,表面用燕麦点缀。烤箱170度预热10分钟,然后170度烤20分钟左右,出炉
6.
满屋飘香
小窍门&温馨提示
点缀品可以换成芝麻,我没芝麻所以拿燕麦代替了。面团只需轻轻的和面即可以免起筋哦!椰子油也可以换成其他植物油或者黄油都可以哦!
分类:
烘焙
查看全部(共6步)
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