下载 APP
搜索
果子形豆沙包
独家
阳台上的草莓
发布
中级
蒸
甜味
三小时
主料
菠菜
50g
胡萝卜
50g
红豆沙
适量
辅料
面粉
适量
酵母
适量
葡萄干
适量
果子形豆沙包的做法步骤
1.
菠菜洗净用开水焯一下。
2.
放破壁机里加水100克。
3.
启动果汁程序打成汁。
4.
打好的菜汁。
5.
加入面粉,酵母和成面团放温暖处发酵。
6.
同上把胡萝卜用微波炉高火2分钟叮熟放破壁机里加水也打成汁和成橙色面团。黑色的是用木耳打汁做的。颜色可多做几种随意搭配。
7.
面团发酵好后排气揉匀。取橙色面团分成小剂子擀片,放上豆沙馅。
8.
如包包子一样包好收口向下,做成圆形的水果形。
9.
取绿色面团擀成小薄片,用刀割几小,盖在橙色包子上,用1粒葡萄干从中间向下压去做果蒂成果子形状。
10.
也可用绿色面团做2个小细条交叉放做果蒂。
11.
全凭您的想象力,做一锅不一样的豆包。全部做好后再醒15分钟。
12.
凉水入锅大火上气后10分钟关火再焖2-5分钟出锅即可。
13.
成品图。
14.
小窍门&温馨提示
包子的个要迷你些才漂亮。面团充分发酵,做好后再充分醒发,出锅时成品饱满不塌陷。
分类:
主食
家常菜
包子
查看全部(共14步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
素包子
长寿面
小米南瓜粥
芝麻酥饼
腊肠
炸糖糕
养生粥
酱肉包
红豆饼
法棍
扯面
海鲜饭
美食天下首页