清炒葫芦丝

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清炒葫芦丝

瓠瓜又称葫芦，能降低血糖、增强机体免疫、防癌抗癌。

食材明细

主料

葫芦瓜1只

辅料

清炒葫芦丝的做法步骤

1.葫芦削皮后洗干净切丝。
2.锅中倒油，油热后倒入葫芦丝。
3.葫芦丝炒至微软后加入蒜泥翻炒。
4.加入少许清水炒至断生，再撒上葱花翻炒均匀即可出锅。
5.葫芦丝本身就很清甜，不需其它调味料，加入少许盐即可。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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