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双菇炒面筋
花鱼儿
初级
炒
清淡
十分钟
主料
面筋
170克
杏鲍菇
半根
新鲜香菇
4个
辅料
生抽
适量
盐
适量
白糖
适量
双菇炒面筋的做法步骤
1.
食材:面筋。
2.
杏鲍菇。
3.
新鲜香菇。
4.
将面筋撕开放入碗中,倒入开水泡一下,待用。
5.
将杏鲍菇清洗一下。
6.
放在案板上切成片,待用。
7.
将新鲜香菇清洗一下。
8.
放在案板上切开,待用。
9.
烧锅倒油烧热,下入面筋翻炒一下。
10.
接着,倒入少许水,加点生抽翻炒翻炒。
11.
然后,合入杏鲍菇和新鲜香菇翻炒翻炒断生。
12.
最后,加点白糖、盐。
13.
调味炒匀即成。
分类:
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