豆渣妙用——胡萝卜豆渣饼

天天吃土豆

豆渣妙用——胡萝卜豆渣饼

打豆浆剩下的豆渣，扔掉可惜，充分利用之，代替蛋饼中的面粉即可，简单营养。

主料

辅料

胡萝卜豆渣饼的做法步骤

1.准备好原料。
2.胡萝卜擦丝、鸡蛋打散、加入豆渣。
3.加适量的水，放盐和五香粉，搅成糊状。
4.平低锅热油，下面糊中小火煎。
5.凝固后翻面，煎至两面金黄，出锅切块。

分类：小吃

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