清蒸鲈鱼片

小江🏇 发布

清蒸鲈鱼片

食材明细

主料

鲈鱼1条

辅料

清蒸鲈鱼片的做法步骤

1.鱼和肉片切开，鱼切片，两刀为一片。大葱切小段，姜切圈。
2.鱼肉腌一下放酒，盐，糖，生粉，油抓匀腌一会。
3.把腌好的鱼骨和鱼肉摆盘。
4.放大蒜和姜，撒点油，蒸7分钟。
5.把蒸好的鱼拿掉葱姜，浇点蒸鱼鼓油，放点葱花。
6.热油浇汁。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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