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懒人版菲菜盒子
elmonte
喜欢吃韭菜盒子,但又不想揉面,可以试试这个做法,香脆简单。
简单
煎
咸鲜
一小时
主料
春卷皮
1包
韭菜
1把
鸡蛋
2个
粉丝
2小扎
辅料
虾皮
2汤勺
盐
适量
麻油
适量
糖
适量
鸡精
适量
懒人版菲菜盒子的做法步骤
1.
鸡蛋炒碎,粉丝泡软,切小段,韭菜洗净切碎,放虾皮,盐,糖,鸡精,麻油拌句。
2.
春卷皮提前从冰箱拿出来,解冻。
3.
取2张春卷皮,在一角放上韭菜馅。
4.
如图所示包起来,角尖刷少许水,粘紧。
5.
不粘锅放少许油,放入盒子,慢火煎至两面金黄。
6.
香脆简单。
分类:
主食
家常菜
早餐
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