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紫薯小米糊+鸡蛋+奶黄包
独家
绿滤心
发布
中小学生早餐,白领早餐,懒人早餐
简单
蒸
原味
十分钟
食材明细
主料
紫薯
一条
小米
一把
辅料
鸡蛋
1个
奶黄包
1个
花生米
几粒
紫薯小米糊的做法步骤
1.
拿出切好的紫薯和备好的小米,过滤水
2.
统统倒入料理机,选择米糊功能
3.
打开电饭煲,下层放一点点水和鸡蛋,上层放奶黄包,选择蒸煮功能
4.
20分钟后,热气腾腾的美味早餐等着你。(一家三口的早餐量,偶取一人份拍照📸)
小窍门&温馨提示
根据古代文献的记载,紫薯能够健脾益胃、补中活血、益气生津、宽肠通便、使人长寿少疾等。紫薯除了含淀粉、维生素A,B,C,E、胡萝卜素、膳食纤维、果胶、氨基酸蛋白质及钙、铁、磷、钾、镁等10多种微量元素,还含有花青素和矿物质硒。熬成粥尤为合适。
分类:
主食
家常菜
早餐
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