小白菜肉片汤

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  1.将小白菜洗衣净放在碗中备用。
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  2.将肉切成片备用。
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  3.在锅内放入底油，用葱、姜爆香后，放入肉片翻炒。
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  4.炒至八成熟后放入上白菜继续翻炒。
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  5.白菜也炒至八成熟后，放入酱油。
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  6.放入水后，加入盐和味精，烧开即可。

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