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花菜炒猪头肉
独家
笑笑呢
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
花菜
适量
熟猪头肉
适量
辅料
酱油
适量
蚝油
适量
白糖
适量
生姜
适量
蒜头
适量
盐
适量
鸡精
适量
小葱
适量
花菜炒猪头肉的做法步骤
1.
花菜掰成小朵洗净。
2.
市场买回的熟猪头肉洗净切片。
3.
蒜拍破去掉外衣切碎,生姜切片。
4.
小葱洗净切碎。
5.
锅中烧水,水开后放入洗净的花菜焯两分钟捞出沥水。
6.
锅中放油烧热,放入蒜粒和姜片煸香。
7.
放入猪头肉翻炒几下。
8.
放入花菜翻炒。
9.
放入酱油翻炒均匀。
10.
放入蚝油翻炒均匀。
11.
放入一点白糖。
12.
放入盐调味。
13.
放入鸡精。
14.
撒入葱花翻炒均匀,关火。
15.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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