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牛奶炖花胶
向着、阳光走!
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满满的胶原蛋白,冷冻一会更美味哦!坚持常吃花胶桃胶炖牛奶,有美白、祛斑、祛皱、抗衰老等等美容养颜功效哦!
初级
炖
奶香
三小时
食材明细
主料
花胶
2只
纯牛奶
3瓶
辅料
白莲子
适量
桃胶
适量
皂角米
适量
牛奶炖花胶的做法步骤
1.
花胶提前一天泡发。泡发:花胶先清洗一下,再用水泡过花胶2至3厘米;将浸泡过夜的花胶再次清洗,用热水焯水,加少许姜可去腥,5分钟即可捞出。多次清洗后,切成适当大小的形状即可炖煮。
2.
桃胶、皂角米早上起来清水浸泡,晚上就可以煮了。桃胶要多清洗几遍,防止有木屑。
3.
取炖盅,将所有材料(花胶、桃胶、莲子、纯牛奶、适量冰糖)放入炖盅。
4.
隔水炖1.5-2小时哦!出锅前半小时可以加一点点的炼奶,更香哦!
分类:
羹类
家常菜
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养颜
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