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白萝卜丝鸡粥
緣豆兒
生滚鸡粥鸭粥等等在我们家乡是很受欢迎的,早餐可以,夜宵约上好友也可以来一锅。在鸡粥中加了萝卜丝,更加鲜美哟。
初级
煮
咸鲜
一小时
主料
大米
125克
白萝卜
200克
鸡肉
250克
辅料
姜
2片
葱
2根
盐
适量
香油
适量
白萝卜丝鸡粥的做法步骤
1.
准备好材料。
2.
大米淘洗后加点盐油腌制一会儿。
3.
锅中加足量水烧开后倒入大米先煮粥,不时搅拌一下以防粘底。
4.
萝卜去皮切丝。
5.
鸡肉剁小块,加适量盐、油、酱油和料酒腌制。
6.
粥煮了约20分钟米开了之后,加入萝卜丝煮10分钟。
7.
再加入鸡肉煮5分钟。
8.
加盐、香油调味,撒上葱花就好了。
分类:
粥
家常菜
查看全部(共8步)
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