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香菇青菜炒年糕
花鱼儿
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初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
年糕
2条
青菜
2棵
新鲜香菇
3个
辅料
盐
适量
鸡精
适量
香菇青菜炒年糕的做法步骤
1.
食材:年糕。
2.
青菜。
3.
新鲜香菇。
4.
将青菜洗净捞出。
5.
放在案板上切开,待用。
6.
将新鲜香菇清洗一下捞出。
7.
放在案板上切成片,待用。
8.
将年糕去包装,取出两条年糕放在案板上。
9.
切成片。
10.
随后,将切好的年糕下入沸水中焯软,捞出。
11.
烧锅倒油烧热,下入切好的青菜和新鲜香菇翻炒翻炒至青菜断生。
12.
接着,合入年糕翻炒一下。
13.
然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即成。
分类:
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