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剁椒凤爪
花鱼儿
简单
炒
微辣
十分钟
主料
凤爪
6个
辅料
剁椒
适量
姜末
适量
香葱
适量
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
剁椒凤爪的做法步骤
1.
食材:凤爪(已清洗)。
2.
剁椒、香葱、姜末。
3.
将凤爪下入清水锅中煮开至熟,捞出。
4.
烧锅倒油烧热,下入姜末和剁椒爆香。
5.
接着,下入煮熟的凤爪,加点料酒翻炒翻炒。
6.
然后,加点盐、鸡精。
7.
调味炒匀,搁入香葱即成。
分类:
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