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鲜虾仁拌菠菜
独家
不做妖精好多年
发布
简单
拌
蒜香
十分钟
食材明细
主料
菠菜梗
80克
鲜虾
3只
辅料
蒜瓣
1个
红杭椒
小许
食盐
小许
鸡精
小许
生抽
3克
苹果醋
3克
亚麻籽油
2克
鲜虾仁拌菠菜的做法步骤
1.
菠菜摘洗干净,梗和叶子分开。
2.
锅烧热水。
3.
水开放菠菜梗焯水。
4.
过冷水。
5.
撰干水分,装盘。
6.
鲜虾冷水下锅焯水。
7.
大虾飘起就熟透。
8.
去壳去头,放菠菜上。
9.
大蒜切末,红椒切圈。
10.
自制的苹果醋备好。
11.
亚麻籽油备好。
12.
放苹果醋。
13.
放鸡精。
14.
放食盐。
15.
放生抽和亚麻籽油,搅拌均匀。
16.
料汁浇在虾仁上。
17.
撒上辣椒圈。
18.
成品
19.
成品
20.
成品
分类:
凉菜
小菜
家常菜
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