鸡蛋炒菠菜独家

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鸡蛋炒菠菜

食材明细

主料

辅料

鸡蛋炒菠菜的做法步骤

1.菠菜洗净。
2.切段。
3.锅烧水。
4.水开蛋黄菠菜焯水，菠菜段生变色即可，不需要焯水太过。
5.过冷水。
6.撰干水分备用。
7.鸡蛋洗净打碗里。
8.打散。
9.热锅冷油。
10.油热放蛋液。
11.划炒。
12.鸡蛋凝固即可以扒拉边上，放菠菜。
13.放食盐。
14.翻炒均匀即可。
15.出锅装盘。
16.成品。

分类：热菜家常菜快手菜午餐晚餐

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