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平菇莴笋日本豆腐
花鱼儿
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初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
平菇
140克
莴笋
1根
日本豆腐
1根
辅料
盐
适量
鸡精
适量
平菇莴笋日本豆腐的做法步骤
1.
食材:平菇。
2.
莴笋(已去皮)、日本豆腐。
3.
将平菇去根洗净捞出。
4.
并撕开,待用。
5.
将已去皮的莴笋清洗一下。
6.
放在案板上切成片,待用。
7.
将日本豆腐放在案板上对半切开去包装壳,再切成厚片,待用。
8.
烧锅倒油烧热,下入莴笋和平菇翻炒一下。
9.
接着,合入日本豆腐,加适量的清水翻动一下煮开,煮至莴笋断生。
10.
然后,加点盐、鸡精调味翻匀,即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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