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糖醋里脊
就是闹着玩_nGD1
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酸甜可口,特别下饭,孩子喜欢吃
简单
炒
酸甜
半小时
食材明细
主料
里脊肉
500g
辅料
鸡蛋
一个
淀粉
三勺
面粉
两勺
番茄酱
三勺
葱
一块
姜
一片
蒜
三瓣
糖
两匙
醋
两匙
生抽
两匙
蚝油
两匙
糖醋里脊的做法步骤
1.
里脊肉切条,葱姜蒜切碎,加生抽,盐,料酒,腌制十五分钟。
2.
鸡蛋打碎,加淀粉,面粉,水调成糊。
3.
挂糊,热锅下油,放肉炸,炸金黄出锅。
4.
复炸,炸脆。
5.
留底油,放葱姜蒜,放番茄酱炒出红油,放醋糖,耗油,一点盐,翻炒均匀出锅。
6.
加点葱花点缀。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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