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芒果千层盒子
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简单
技巧
甜味
一小时
食材明细
主料
低粉
150g
鸡蛋
3个
牛奶
250ml
白糖
30g
黄油
20g
辅料
淡奶油
300g
白糖
25g(淡奶油)
芒果千层盒子的做法步骤
1.
碗中打入三个鸡蛋。
2.
放白糖。
3.
搅打均匀。
4.
放入低粉。
5.
搅拌均匀。
6.
倒入牛奶搅拌成没有颗粒的糊。
7.
放入融化好的黄油搅拌均匀。
8.
调好的面糊过筛。
9.
薄饼机提前预热,用薄饼机沾面糊,薄饼的表皮发白就是熟了。
10.
薄饼全部做好。
11.
芒果切小块。
12.
淡奶油加白糖。
13.
用电动打蛋器打发制提起打蛋器有小尖角即可。
14.
盒子里放入一张千层皮。
15.
抹一层淡奶油。
16.
铺上一层芒果肉,这样反复直到铺满盒子。
17.
最后放一层千层去皮完成。
分类:
甜品
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