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清爽小菜~醋泡海带根
独家
food999
初级
腌
酸甜
一天
主料
海带根
适量
醋
适量
辅料
蒜
四瓣
干辣椒
四个
糖稀
适量
生抽
适量
盐
适量
醋泡海带根的做法步骤
1.
盐渍海带根清水浸泡去除多余盐分,煮熟备用。
2.
蒜,切片。
3.
海带根,切小块。
4.
调汁,适量醋,糖稀混合,放入少量的生抽,盐,切好的蒜片,辣椒段。放入海带根浸泡,最好提前冰箱冷藏浸泡一夜,入味。
小窍门&温馨提示
没有糖稀可用白糖替代。
辣椒用小米辣更好,我这里是用完了,就用干辣椒替代的。
分类:
小菜
家常菜
查看全部(共4步)
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