金针菇烧日本豆腐

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  1.金针菇切根撕条。
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  2.日本豆腐切块，裹淀粉。
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  3.热锅下油，小火，煎日本豆腐，轻轻的翻面，轻轻地，轻轻地，煎至微黄。
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  4.另起锅，下油，葱姜蒜爆香。
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  5.下金针菇，翻炒至软。
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  6.放生抽，耗油，胡椒粉，盐，翻炒均匀。
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  7.加加日本豆腐，加半碗水，翻炒均匀，出锅。
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  8.吃。

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