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南瓜米糊发面饼
独家
烟雨心灵
发布
简单
煎
甜香
三小时
食材明细
主料
面粉
1杯
酵母
2克
糖
2勺
辅料
南瓜米糊
适量
南瓜米糊发面饼的做法步骤
1.
取1杯面粉,加入2勺白糖,2克酵母。
2.
剩米饭和南瓜打成的米糊,没喝了,剩下的拿来和面。
3.
南瓜米糊一点点加入到面粉里,边加边搅拌。
4.
直至搅拌成浓稠细腻的面糊,置冰箱冷藏发酵。
5.
这是发好的面糊。
6.
锅里放少许油烧热,各舀入两勺面糊,摊开成牛舌状。
7.
盖盖子,小火慢煎,放面糊表面出现气孔,切面糊颜色变深时底面就煎好了。
8.
翻面,煎另一面。
9.
两面都煎至金黄即可。
分类:
主食
家常菜
饼
午餐
晚餐
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