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洋葱鲜肉饼
就是闹着玩_nGD1
酥脆可口,香喷喷!香喷喷!吃了一块想两块,吃了两块想三块!
简单
煎
咸鲜
三刻钟
主料
面粉
400g
猪肉
400g
洋葱
半个
辅料
生抽
一勺
蚝油
一勺
盐
适量
香油
一匙
胡椒粉
一点
洋葱鲜肉饼的做法步骤
1.
和面!用温水啦!面不要太硬,盖上盖醒十五分钟以上!
2.
肉剁成馅,我觉得还是自己剁的肉馅好吃!洋葱切成小丁!切的我稀里哗啦流眼泪!
3.
放上所有调料,再加点油,腌一会儿!
4.
面团揉一揉,揉光滑,揪几个剂子,比包子的还要大一点吧!
5.
放肉馅,包成一个小包子
6.
拍扁
7.
热锅下油,小火烙馅饼
8.
勤翻面,不要让它黑脸
9.
有点糊了,凑合吃吧!嘻嘻。
小窍门&温馨提示
我家没有平底锅,所以做的不是很好,后来做的几个都是包公脸,不过味道很好啊!我吃了一个,小孩吃了一个半,老公吃了两个。
分类:
面食
饼
查看全部(共9步)
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