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黑椒柠檬烤翅
独家
Anna_vam
趁天猫超市打折,买了点鸡翅烤着吃~之前在和合谷吃过柠香烤翅觉得很好吃,自己也来烤烤试试~
简单
烤
咸鲜
三小时
主料
鸡翅
500g
柠檬
半个
葱
1/6
姜
1块
辅料
料酒
2勺
蚝油
1勺
生抽
2勺
蜂蜜
1勺
盐
半勺
黑胡椒
适量
黑椒柠檬烤翅的做法步骤
1.
鸡翅化冻,清洗干净,正反面划上花刀。
2.
柠檬切片,籽去掉,挤出柠檬汁后放入鸡翅中,将生抽,耗油,料酒,盐,蜂蜜倒入鸡翅中,撒上黑胡椒,放入葱姜片,搅拌均匀,按摩鸡翅2分钟😂让它均匀沾上调料。
3.
将按摩好的鸡翅和调料放进保鲜袋中,放入冰箱冷藏一晚,如果时间不够,至少也要腌制2小时。
4.
烤盘垫上锡纸和硅油纸,将腌制好的鸡翅放入烤盘中,柠檬铺在上面,酱汁均匀的撒在上面。200度预热3分钟,200度烤25分钟即可。
5.
出锅啦。
6.
是不是看起来很好吃呢~
小窍门&温馨提示
鸡翅颜色不太重,如果想要颜色重一些的话,可以放半勺酱油~大家根据自家烤箱设定时间,也可以先烤20分钟,然后再酌情烤制
分类:
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