天气渐冷,没有什么比来上一碗热气腾腾的热汤面更省事更美好的事了。热汤面,可以做的口味很多,大家可以根据自已的喜好来调整。我家喜欢根据季节和时令来定,用当季的新鲜时令蔬菜,适时而食,品尝到最鲜美的味道。
面条,我用的是挂面。挂面是我们家常备的食材,它不必象鲜面条一样放冰箱中保存,家中储备上几包,想吃时随时可用。我用的是金龙鱼澳麦鲜鸡蛋挂面,它是用新鲜鸡蛋制作的面条,口感筋道,味道鲜香,非常有营养。一碗热汤面,有主食,有蔬菜,有海鲜,做起来简单,热乎乎的,饱腹还解馋,吃饱后身上的暖暖的,肚子里极其充实,人倍精神。如果您喜欢,不妨一试。